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从那次蔡志远动刀事件以后,风子便意识到厨房无小事,有些看似无所谓的东西很可能就演变成大事酿成祸端,甚至远远超过自己的能力承受之重。风子暗暗下定决心要求自己比原先强硬一些,需要给厨房立一些规矩,对于那些不遵守规矩的人要毫不客气清除出这个团队,只有如此,无论是在职的还是后来者才会对自己的工作一份敬畏。
想好之后,风子立刻开始着手这事。他先找后厨有经验以及厨龄比较长的几个人,听取了他们在别的地方工作所经历的一些教训,然后再结合自己这些年来的亲身经历,以及目前所处的环境很快就起草好了一些管理细则。
风子决定把这些先拿给刘老板看看,他肯定会给一些建议或者优化的意见。
拿给刘老板后刘老板看了半天才说:“你自己看着办吧,合适就行。”这让风子倍感意外。他原以为
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